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- 2024-08
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- 展臺搭建的流程及注意事項
- 來源：哈爾濱鑫時空科技股份有限公司
- 該公司想?yún)⒓诱褂[，但不知道如何搭建展位。雖然通常有第三方公司承擔(dān)展位建設(shè)，但作為參展商，公司也需要了解展位建設(shè)的注意事項。接下來，我們來了解一下展位建設(shè)的流程步驟和展位建設(shè)中需要注意的事項！
- 2024-07
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- 餐廳設(shè)計之大廳設(shè)計要點
- 來源：哈爾濱鑫時空科技股份有限公司
- 1、餐廳設(shè)計中 通道要具有方向性。通常會以餐廳門口為起始點，將通道方向?qū)γ娴膲ι嫌眯涯康谋诋嫽蚱渌b飾為引導(dǎo)，也可以用天花的走向為引導(dǎo)。 2、餐廳設(shè)計中大廳的布局要合理分區(qū) 大廳設(shè)計多少餐臺容量，不僅要看顧客需求，還要考慮大臺和小臺的配比。要將大臺區(qū)域和小臺區(qū)域加以隔離，因為大臺顧客多，通常較吵鬧，小臺人少，需要安靜。而且大臺和小臺要相對整齊劃一，不能大臺插小臺，讓顧客覺得服務(wù)無序。其次要注意每一個小分區(qū)里服務(wù)區(qū)域的設(shè)置，不能讓服務(wù)員跨過這個分區(qū)到另一個分區(qū)的備餐柜取用餐具，在繁忙時段很
- 2024-07
- 31
- 如何才能保持餐廳設(shè)計中空間的開闊性
- 來源：哈爾濱鑫時空科技股份有限公司
- 1、紛亂裝飾與就餐區(qū)分開 餐廳設(shè)計的時候，整個用餐的空間要避免雜亂，想要更好的去處理各種不同的東西，我們可以有一些專門的柜子以及收納的工具，然后把一些東西放在對應(yīng)的地方，這樣總體上的效果會更好。在整個設(shè)計的過程中，真正的考慮到收納的功能，這對于我們來說是很重要的一部分，所以大家也必須要關(guān)注的比較清楚，然后做出了相應(yīng)的決定，相對來說就會更容易。 2、線條狀鏤空裝飾營造空間感受 整個空間當(dāng)中，通透性并非是沒有任何的東西，而是任何的東西都要做得比較合理，我們可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行一些裝飾，然后讓整個的空間當(dāng)中既不
- 2024-07
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- 餐廳餐飲空間設(shè)計技巧揭秘
- 來源：哈爾濱鑫時空科技股份有限公司
- 1、快餐店設(shè)計時要從實際出現(xiàn)，不能單純地考慮美觀性。 有的快餐店在設(shè)計上，外觀很漂亮，但內(nèi)部功能規(guī)劃、裝飾的可行性一塌糊涂，設(shè)計很不專業(yè)，實用性很差，更缺少藝術(shù)性。致使快餐店開始營運后需要進(jìn)行二次改造，造成了“二次投資”，有的快餐店設(shè)計甚至連彌補的機會都沒有，變成了快餐店營運的礙腳石。 2、快餐店設(shè)計在裝修時，必須要考慮到和諧管理。 快餐店的裝修設(shè)計一定是深入到快餐店經(jīng)營的方方面面，各各項目比如客房、廚房、倉儲、餐廳等多功能都應(yīng)該和諧地結(jié)合起來設(shè)計。 3、快餐店設(shè)計一定要體現(xiàn)出人性化的經(jīng)營設(shè)計理念
- 2024-07
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- 餐飲空間設(shè)計要體現(xiàn)的五個理念
- 來源：哈爾濱鑫時空科技股份有限公司
- 一、餐廳設(shè)計必須充分體現(xiàn)人性化理念。 所謂人性化，就是堅持“以人為本”，提倡親情化、個性化、家居化，突出溫馨、柔和、活潑、典雅的特點，滿足人們豐富的情感生活和高層次的精神享受，適度張揚個性，通過多種形式創(chuàng)造出使客人舒心悅目、獨具藝術(shù)魅力和技術(shù)強度的“作品”。通過細(xì)小環(huán)節(jié)向客人傳遞感情，努力實現(xiàn)飯店與客人的情感溝通，體現(xiàn)飯店對客人的關(guān)懷，增加客人的親近感，無形中帶動飯店的人氣和知名度上升。 二、餐廳設(shè)計要充分體現(xiàn)經(jīng)濟性理念。 飯店是企業(yè)，自收自支、自負(fù)盈虧，要以盡可能少的投入產(chǎn)生最大的產(chǎn)出，這是市場經(jīng)
- 2024-07
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- 餐廳設(shè)計的八大要訣
- 來源：哈爾濱鑫時空科技股份有限公司
- 1、人性化 所謂人性化就是以人為本，更多從客人視點考慮，杰出有用便利性。整體室內(nèi)規(guī)劃要能滿意人們消費、豪情、精力等方面的享用，合作恰當(dāng)?shù)膫€性體現(xiàn)，經(jīng)過多種形式來發(fā)明一個令客人舒適、定心的餐飲空間。注意細(xì)節(jié)方面，添加客人的好感和親近感，這會客人較好的形象。 2、有用性 餐廳設(shè)計規(guī)劃有用性是依據(jù)餐飲空間的本身定位、針對的顧客群等來定。規(guī)劃的功能有用性要更多的適應(yīng)不同客人的習(xí)氣，選用的桌椅、餐具等要合適餐廳的運用。如果關(guān)于客人來講是不能得到滿意的話，也就不會有更好的效益，這樣的規(guī)劃是沒有用的。 3、超前
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